| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡架 | 克 | 1080千卡 | 240千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 746克 | 便宜又好吃的鸡架炖土豆热量/卡路里1305千卡 | |||
 热量1305千卡,相当于桑拿326分钟消耗的热量240 | |||||
1、土豆去皮洗净切小块备用。不要洗太多遍，淀粉没了就不面了。
2、鸡架洗净切块。
3、葱切成葱花，姜切段，香菜切末。将姜放入鸡架中，倒入少许料酒腌一会儿。
4、锅中倒少许植物油，烧热后加少许白糖炒至有小泡泡，下入鸡架，炒糖色。
5、鸡架上色后加土豆翻炒几分钟，加入盐，生抽，葱花，老抽，倒入开水炖二十分钟，水要没过食材。建议不要把汤靠太干哦，因为汤泡饭真的是无敌美味啊！出锅前加鸡精，撒香菜装饰即可！
鸡架的热量240千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止热痢、止咳化痰、消水肿等功效；可与冬瓜、栗子、薄荷搭配；与鲤鱼、李子、芹菜相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、和胃、补充营养等功效；可与牛肉、豆角、牛里脊搭配；与香蕉、螃蟹、石榴相克，同食可能会引起不适；
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