食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
糯米粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | ||
牛奶 | 克 | 84千卡 | 42千卡 | ||
总量 | 579克 | 豆粉鲜奶糖不甩热量/卡路里1432千卡 | |||
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1、慢火炒香黄豆;
2、炒熟后放凉;
3、放在研磨杯里打碎;
4、打碎后混入白沙糖待用(甜度个人喜欢);
5、糯米粉和鲜奶;
6、250克糯米粉倒入200ml鲜奶搓成粉团;
7、团成丸子(汤圆);
8、开水下汤圆,煮至浮起已经熟了;
9、捞出汤圆放入已拌好的黄豆粉和白沙糖里摇晃汤圆就会粘满豆粉了;
10、夹出上碟,开吃喽!
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脑益智、健脾养胃、补中益气等功效;可与枣(鲜)、兔肉、赤小豆搭配;与鸡胸脯肉、鸡肉、莲子相克,同食可能会引起不适;
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血糖、防止血管硬化、增强免疫力等功效;可与牛蹄筋、小米、花生搭配;与菠菜、水芹菜、猪肉相克,同食可能会引起不适;
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