| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉竹 | 克 | 16千卡 | 322千卡 | ||
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 175克 | 沙参玉竹鱼尾汤热量/卡路里562千卡 | |||
 热量562千卡,相当于滑冰80分钟消耗的热量420 | |||||
1、材料大集合
2、鱼尾切花刀。
3、沙参，玉竹，枸杞用清水浸泡一小时左右。ps：药效发挥的更好。
4、煎鱼尾（鱼尾干燥）。
5、鱼尾双面煎焦。
6、将煎焦的鱼尾放入汤锅中，大火煮沸飞沫后小火慢炖1小时（炖汤时间的掌握：鱼类1到1.5小时足矣，肉类2到3小时最好）。
7、一小时后，鱼汤出锅。
8、来张晚餐大合照吧！臭美一下！
玉竹的热量322千卡（每100克）；具有止渴、润燥、养阴等功效；
蜜枣的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有除腥臭怪味、滋补、抗过敏等功效；可与粳米、山药、鹌鹑搭配；与虾皮、黄瓜、玄参相克，同食可能会引起不适；
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