食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
鲍鱼菇 | 克 | 21千卡 | 24千卡 | ||
西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | ||
蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
总量 | 508克 | 杂烤时蔬热量/卡路里99千卡 | |||
热量99千卡,相当于保龄球运动33分钟消耗的热量180 |
1、各种材料备齐,蘑菇用厨房纸巾打湿擦干净;
2、把准备好的材料切成3毫米左右的厚片,撒入适量盐、黑胡椒碎、玉米油拌匀;
3、家用小烤盘烧热,抹上玉米油把处理好的材料依次放入烤盘煎黄2面,吃前可搭配千岛酱。
鲍鱼菇的热量24千卡(每100克);具有补脾胃、除温邪、散寒等功效;可与西兰花、豆腐、冬瓜搭配;与驴肉、野鸡相克,同食可能会引起不适;
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、消肿散结、提高免疫力等功效;可与西红柿、鸡蛋、豆腐搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有润肺、补脾润肺、改善神经功能等功效;可与鲫鱼、青豆、三文鱼搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
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