十四夜羹的热量和减肥功效

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有生津液、止消渴、滋肝阴等功效；可与银耳、紫菜、白菜搭配；与杏、红豆、田螺相克，同食可能会引起不适；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解热毒、抗血管、下气消痰等功效；可与三文鱼、白萝卜、金枪鱼搭配；与竹笋、葱、苦瓜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、胃肠蠕动、帮助消化等功效；可与蜂蜜、草鱼、黄豆搭配；与猕猴桃、水萝卜、山楂干相克，同食可能会引起不适；

蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进伤口愈合、改善神经功能、稀化痰液等功效；可与葱、木瓜、豆腐搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；

玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有利水通淋、降血压、软化血管等功效；可与豌豆、大豆、洋葱搭配；与红螺、海螺、扇贝相克，同食可能会引起不适；