| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 易上手的磨牙饼干热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于做饭40分钟消耗的热量150 | |||||
1、称量好所有食材，黄油隔热水融化
2、将糖放入鸡蛋中搅拌均匀
3、加入黄油继续搅拌，至完全融合
4、加入面粉，翻拌至颗粒状不稀薄以后用手揉成一个光滑的面团，盖上保鲜膜，松弛35分钟
5、取出擀成0.3cm厚的薄片，用模具或者刀弄出造型，摆盘
6、将烤箱180度预热三分钟，放入烤盘看20分钟，出炉
7、成品
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、防细菌感染、润肺利咽等功效；可与牡蛎 、基围虾、西红柿搭配；与豆奶、田鸡、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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