| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲子 | 克 | 27千卡 | 89千卡 | ||
| 甜玉米 | 克 | 21千卡 | 105千卡 | ||
| 丝苗米 | 克 | 987千卡 | 329千卡 | ||
| 水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 650克 | 莲子玉米饭热量/卡路里1038千卡 | |||
 热量1038千卡,相当于打鼓260分钟消耗的热量240 | |||||
1、备材料。莲子需预先泡透
2、取一电饭锅，投洗净的米与水，水量为1：1
3、再放莲子与玉米
4、煮1小左右，电饭锅转保温后用筷子打松煮好的饭，再焐10分钟
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防高血压、止遗涩精、益肾涩清等功效；可与白果、红薯、豆浆搭配；与猪肚、糯米相克，同食可能会引起不适；
甜玉米的热量105千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有利水通淋、预防高血压、软化血管等功效；可与松子、松仁、豇豆搭配；与红薯、海螺、扇贝相克，同食可能会引起不适；
丝苗米的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、止烦、促进消化等功效；可与胡萝卜、红薯、黑豆搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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