食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | ||
绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | ||
猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
鸡骨 | 克 | 780千卡 | 240千卡 | ||
红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
总量 | 1100克 | 海带绿豆汤热量/卡路里2435千卡 | |||
热量2435千卡,相当于风帆冲浪运动812分钟消耗的热量180 |
1、猪肉与鸡骨先焯过凉河。
2、把切好的红萝卜放入压力锅里。
3、放入绿豆。
4、放入陈皮与姜。
5、放入焯过水的猪肉与鸡骨。
6、放入海带注入大半锅清水大火煮沸约二十分钟转小火十分钟熄火。
7、喝之前打开锅加热,同时放盐胡椒粉以及少许鸡精调味即可。
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗凝血、抗癌、排铅解毒等功效;可与芝麻、木耳、丝瓜搭配;与柿子、葡萄、白酒相克,同食可能会引起不适;
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有保护肾脏、清暑益气、抑制荨麻疹等功效;可与马齿苋、百合、豇豆搭配;与棒子、冬虫夏草、番茄相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋肝阴、润肠胃、生津液等功效;可与蕨菜、香菇、山楂搭配;与香菜、田螺、刀豆相克,同食可能会引起不适;
鸡骨的热量240千卡(每100克);具有养胃生津、补虚劳、除痨热骨蒸等功效;可与豇豆、松子、茶树菇搭配;与兔肉、基围虾、李子相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利便、清热、解毒等功效;与首乌、人参、地黄相克,同食可能会引起不适;
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