鱿鱼圈的功效与作用/营养价值/做法_鱿鱼圈的营养成分/热量

鱿鱼圈禁忌：高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化及肝病患者慎食。

鱿鱼圈适宜：一般人群均可食用。尤适宜骨质疏松、缺铁性贫血、月经不调患者。

简介别名枪乌贼、柔鱼、竹快子、小管仔。鱿鱼属软体动物类，是乌贼的一种。目前市场看到的鱿鱼有两种一种是躯干部较肥大的鱿鱼，它的名称叫“枪乌贼”；一种是躯干部细长的鱿鱼，它的名称叫“柔鱼”，小的柔鱼俗名叫“小管仔”。

热量75(千卡)
维生素B2(核黄素)0.03(毫克)
维生素E0.94(毫克)
维生素A(视黄醇)16(微克)
蛋白质17(克)
脂肪0.8(克)
铁0.5(毫克)
铜0.2(毫克)
锰0.06(毫克)
钾16(毫克)
硒13.65(微克)
锌1.36(毫克)
钠134.7(毫克)
镁61(毫克)
磷60(毫克)
钙43(毫克)

鱿鱼圈的营养成分查询：100克鱿鱼圈的热量含量75千卡，100克鱿鱼圈的维生素B2(核黄素)含量0.03毫克，100克鱿鱼圈的维生素E含量0.94毫克，100克鱿鱼圈的维生素A(视黄醇)含量16微克，100克鱿鱼圈的蛋白质含量17克，100克鱿鱼圈的脂肪含量0.8克，100克鱿鱼圈的铁含量0.5毫克，100克鱿鱼圈的铜含量0.2毫克，100克鱿鱼圈的锰含量0.06毫克，100克鱿鱼圈的钾含量16毫克，100克鱿鱼圈的硒含量13.65微克，100克鱿鱼圈的锌含量1.36毫克，100克鱿鱼圈的钠含量134.7毫克，100克鱿鱼圈的镁含量61毫克，100克鱿鱼圈的磷含量60毫克，100克鱿鱼圈的钙含量43毫克