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酱肘子

(jiàng zhǒu zǐ)
酱肘子

酱肘子功效:补钙补虚滋阴润燥、滋肝阴、润肌肤、止消渴、润肠胃生津液补肾气解热毒

酱肘子用于:燥咳便秘烦燥干咳利小便、热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚

酱肘子禁忌:湿热痰滞内蕴者、外感病人忌食;肥胖、血脂较高、高血压者慎食。

酱肘子适宜:一般人都可食用。适宜阴虚不足,头晕,贫血,老人燥咳无痰,大便干结,以及营养不良者食用。

简介酱肘子是中国传统的食物之一,营养丰富,色香味俱全。北京的“天福号”酱肘子远近闻名。另外,红扒肘子为潍坊地区历史名菜,因其软、料、肥而不腻,且营养丰富备受人们青睐。曾被评为“山东名小吃”。
酱肘子(营养成分/每100克)
酱肘子的营养成分查询:100克酱肘子的热量含量202千卡,100克酱肘子的碳水化合物含量1.8克,100克酱肘子的维生素B6(吡哆醇)含量0.13毫克,100克酱肘子的脂肪含量8.5克,100克酱肘子的蛋白质含量29.6克
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GI值(少于55为低 / 大于75为高):--

有利 / 评价:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质

不利 / 评价:

什么是GI值?GI值是什么意思?

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