白色洋葱的功效与作用/营养价值/做法_白色洋葱的营养成分/热量

热量31(千卡)
碳水化合物4.6(克)
膳食纤维0.0021(克)
维生素C8(毫克)
脂肪0.1(克)
蛋白质1.7(克)
钠盐11(毫克)
糖分0.0046(克)
钙23(毫克)
铁0.4(毫克)
镁9(毫克)
磷39(毫克)
钾163(毫克)
钠11(毫克)
锌0.2(毫克)
铜0.042(毫克)
锰0.125(毫克)

白色洋葱的营养成分查询：100克白色洋葱的热量含量31千卡，100克白色洋葱的碳水化合物含量4.6克，100克白色洋葱的膳食纤维含量0.0021克，100克白色洋葱的维生素C含量8毫克，100克白色洋葱的脂肪含量0.1克，100克白色洋葱的蛋白质含量1.7克，100克白色洋葱的钠盐含量11毫克，100克白色洋葱的糖分含量0.0046克，100克白色洋葱的钙含量23毫克，100克白色洋葱的铁含量0.4毫克，100克白色洋葱的镁含量9毫克，100克白色洋葱的磷含量39毫克，100克白色洋葱的钾含量163毫克，100克白色洋葱的钠含量11毫克，100克白色洋葱的锌含量0.2毫克，100克白色洋葱的铜含量0.042毫克，100克白色洋葱的锰含量0.125毫克

摄入31千卡热量相当于做以下运动：
走路8分钟
跑步4分钟
讲话21分钟
跳绳3分钟
吃东西21分钟
开车16分钟
洗车10分钟
马路散步16分钟

GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--

有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾

不利 / 评价：

白色洋葱

什么是GI值？GI值是什么意思？