食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
白色洋葱 | 克 | 16千卡 | 31千卡 | ||
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
玉米淀粉 | 克 | 138千卡 | 346千卡 | ||
面包糠 | 克 | 159千卡 | 317千卡 | ||
芥末酱 | 克 | 5千卡 | 53千卡 | ||
总量 | 219克 | 宋氏洋葱圈热量/卡路里417千卡 | |||
热量417千卡,相当于看书321分钟消耗的热量78 |
1、准备食材,面包糠,玉米淀粉,鸡蛋2颗,洋葱如果个头很小,一颗鸡蛋就够啦
2、洋葱切圈,我忘记拍图啦,辣的眼泪哗哗的,下次补上,首先,用切好的洋葱圈蘸上淀粉滚一滚(原谅小女的粗俗,这样比较容易理解,哈哈),然后放到蛋液中再滚,最后一步放进称好的面包糠再三次滚动,充分蘸匀
3、大概三次滚完之后就这个鬼样子啦。是不是已经流哈喇子啦,这个时候依次摆好洋葱圈,等着通通下油锅。
4、锅内加入适量花生油,待锅热了以后,小心放入圈圈,为了避免粘连,最好一次性不要放进去太多,一次摆开,这样拍出照片来也美观,嘚瑟鬼都这样。所谓的摆拍,洋葱很爱熟。所以看着表面金黄就要赶紧翻过来,等到两面金黄,很快就能出锅啦!
5、可爱的金黄的再外酥里嫩的洋葱圈就做好了,ps:最关键的秘方,将少量芥末酱与丘比甜酱融合,沾着圈圈吃,你回去试试,美味的无以言表,不好吃你们来找我!
白色洋葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、清热解毒、保护肝脏等功效;可与苋菜、韭菜、小米面搭配;与雪莲果、消炎片、鹅相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有预防便秘、润肠通便、大便秘结等功效;
面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血脂、抗菌消炎、预防便秘等功效;
芥末酱的热量53千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清血、美容养颜、杀菌等功效;与鸡胸肉、仔鸡、兔肉相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 厨艺好 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-6