牛肉冻
专治血瘀症。月经血块多。
运用“失笑散”加减过后的配方做成的美味牛肉冻，可以活化血瘀的现象，改善月经血块多的现象，同时也可以减轻经痛的不舒服。
幸福处方笺
材料
牛肉500公克、肉桂1公克、葱末10公克、香菜末15公克、吉利丁2片
调味料
盐1小匙、黄酒100公克
药材
浦黄3钱、桃仁3钱、红花5分
作法
1、牛肉洗净切块，连同药材放入锅内加水适量，文火熬煮约1小时。吉利丁泡冰水软化。
2、将牛肉与肉汁另取出，熬至黏稠时加入沥过水份的吉利丁，待温度稍降后加入黄酒、肉桂搅匀，放凉或冷藏成冻。
