据几年前数据显示，全球功能性饮料销售额已占世界功能性食品销售额的六成，已超过乳制品、焙烤及甜食品的销售额。
而据中国饮料工业协会统计资料表明，目前我国功能饮料中运动人体饮料占68%，营养素强化饮料占25%，其他为7%。“如果按照广义的功能饮料概念，目前市场上的功能性饮料按原料特点可大致分为蛋白质饮料、茶饮料、乳饮料、果汁饮料等。如按其保健功能划分，则有补充运动能量、调节胃肠功能以及提神醒脑类和清热祛火类。”专家说。
功能饮料不是人人都能喝
运动型饮料
肾衰患者绝对不能喝
“目前市面上运动型功能饮料是最主流的产品，这类饮料一般含有较高的糖分、水溶性维生素以及富含钠、镁、钾、钙等矿物质的电解质，适合剧烈运动人群及时补充出汗后大量消耗丢失的电解质，能帮助人体恢复体力，保持体液平衡。”曾晶介绍，如果是踢足球、打篮球、跑长跑的学生或运动员，确实可以随身携带运动型功能饮料“出征”。
“但服用此类饮料的前提是已经大幅消耗体力、大量流汗，通过补充电解质和维生素以迅速恢复体能，达到最佳效果。如果人处于静止休息状态，体液本已有足够营养，喝它没有任何效果。”
