阴虚者
喝凉茶不如滋阴
“广东人热爱凉茶,现在很多凉茶品牌也摇身一变,灌成瓶装进驻便利店,开始走功能饮料路线。”曾晶介绍,凉茶饮料也需辩证对待,如果不辨体质,一味贪喝,部分人群会出现十二指肠溃疡等问题。
“对于熬夜多、容易阴虚火旺的都市年轻人,与其长期大量喝凉茶饮料,不如从食补滋阴开始做起,很可能更有收效。”她认为,姑且不论凉茶制作成饮料后功效能保留多少,光是其本身就非人人肠胃适应得了。
促消化类饮料
胃炎患者不宜
苹果醋现在也是一大热门,尤其为爱美女性所钟爱。“苹果醋含有丰富的氨基酸、钙、铁、维c、维b,醋可以帮助人体对钙的充分吸收,还能有效降低胆固醇含量、扩充血管和降压,此外,醋还能促进胃酸分泌,帮助改善胃肠功能。”曾晶介绍,以上优点使得苹果醋等促消化类饮料有助于脑血管病患者、中风后遗症者、高血压高血脂人群、肥胖者、便秘患者以及儿童厌食人群改善自身状况。
“但值得提醒的是,如果本身有胃炎、十二指肠溃疡或是胃溃疡的人群,不适合喝这类功能饮料,因为它含酸量较高,会进一步对这些人群已处于较弱状态的胃产生不良刺激。”她说。
© Copyright 2011 厨艺好 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-6