米豆腐和明虾可以一起吃，一起吃容易消化，对高血压，高脂血，动脉粥样硬化的肥胖者尤宜，更适合老年肥胖者食用。
米豆腐和明虾这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
米豆腐具有解渴爽口、减肥排毒、美化皮肤、解困、提神等功效。可用于小肠串气、便秘、痢疾、大肠癌等症。
米豆腐每100克热量81千卡。明虾每100克热量85千卡。一份米豆腐383克+明虾343克，总热量为602千卡。相当于写字334分钟所消耗的热量。
米豆腐不能和什么一起吃
1、米豆腐+苦瓜：会易结石、补钙、降血压
2、米豆腐+小葱：形成草酸钙，造成了对钙的吸收困难，导致人体内钙质的缺乏
3、米豆腐+葱：会影响钙吸收
4、米豆腐+茭白：易形成结石
5、米豆腐+木耳菜：会破坏营养素
6、米豆腐+猪血：补血
7、米豆腐+蜂蜜： 形成草酸钙，造成了对钙的吸收困难，导致人体内钙质的缺乏
8、米豆腐+比目鱼：增加蛋白质的吸收率
9、米豆腐+竹笋：会形成结石
10、米豆腐+菠菜：菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙，使人体的钙无法吸收
