口腔溃疡是口颊，舌边，上腭，齿龈等处发生溃疡，周围红肿作痛，溃面有糜烂。
口腔溃疡在很大程度上与个人身体体质有关，因此要想完全避免其发生可能性不大，但如果尽量避免诱发因素，仍可降低发生率。口腔溃疡平常应注意保持口腔清洁，常用淡盐水漱口，经常湿润口腔，避免口腔干燥。妇女经期前后要注意休息，保持心情愉快，避免过度疲劳，多饮水。另外还需注重日常饮食调理，以减少口疮发生的机会。
1、多喝开水，尽可能避免刺激。
2、忌用烟、酒、咖啡及刺激性饮料。
3、避免过多食用酸、碱、辣或烤炸的食物。
4、多吃新鲜清淡菜肴，忌食膏粱厚味之物。
5、饮食要软、易消化，重者可给予半流质饮食。
6、多喝水，多吃纤维素丰富的食物，保持大便通畅，也有助于减少口疮发作。
