◎常吃海鱼,例如鲑鱼、鲳鱼、黄鱼等。
经常吃鱼的人能降低体内莱普亭激素的产生,这对降脂减肥十分有益,因此,想要身材苗条,每星期应吃三到四份鱼类。
◎补充铁质,或多铁质含量丰富的食物,如瘦肉、大豆等。
铁质对于健身十分重要。如果铁质摄入量不足,人体就不能将充足的氧气运送给细胞,从前给细胞,从而降低了新陈代谢率,成年人每日应补充18毫克铁质。你可以服用铁剂或者复合维生素,也可以多吃含铁质丰富的食物,如瘦肉、肌肉、大豆、强化谷物等。
◎多吃含钾食物,例如香蕉。
香蕉中含有大量的钾元素,能透过调节体液平衡以提高人体的新陈代谢,故多吃有益健康。
◎补充维生素b群,或多吃蔬菜水果、粗糙的谷类、内脏、藻类、豆类等。
维生素b群通常指的是维生素b1、b2、b6、b12及叶酸等,它们在促进新陈代谢、保护神经组织细胞等方面,都有很大的功效。如,因生活忙碌感觉疲劳时,必要时就得多多补充富含维生素b群的食物,因为它们是促进人体新陈代谢的必要因素,但因属水溶性维生素,较不易储存于体内,故适量食用即可,超量摄取则会自动排除于体外。
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