最佳烹调油煎、熬汤都是很美味的。
推荐食谱油煎黄鱼
原料大黄鱼500克，猪肉（瘦）25克，大葱3克，姜3克，大蒜（白皮）2克。
配料花生油25克，甜面酱5克，酱油3克，料酒2克，香油1克，醋2克，盐2克。
做法
1、鱼洗净沥干，鱼身两侧各划4道直花刀。猪肉切0.3㎝厚的薄片，葱姜切3厘米段。
2、锅加油500克，下鱼炸至发挺、变黄时捞出盛盘。
3、锅底留油约25克，下肉片炒至半熟，加料酒、甜酱炒匀，再加酱油、葱段、高汤、和盐搅匀，最后下鱼并盖锅移微火熬透（约10分钟），出锅，略加蒜段和香油即成。
第5名鲈鱼
热量108卡/100g
自我介绍我可是健身补血、健脾益气和益体安康的优质佳品哦。开过刀的病人、身体虚弱的人都喝我来补身，这次能进前十也算是实至名归啊。
最佳烹调来一盘酸辣有劲的清蒸柠檬鲈鱼，肯定会让你口水直流的，另外熬汤或者煎烤也是不可错过的美味哦。
