食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
总量 | 688克 | 鲍片冬瓜汤热量/卡路里68千卡 | |||
热量68千卡,相当于高抬腿8分钟消耗的热量480 |
1、备材料,冬瓜切块,鲜鲍鱼切片后用油拌好,香菜切段
2、取适量的水,放冬瓜中火煮
3、把冬瓜煮至带半透明,下鲍片与姜丝
4、投香菜与所有调味料
5、稍煮沸一下,关火即可
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热化痰、解毒、消渴等功效;可与芡实、甲鱼、白菜搭配;与红螺、鲫鱼、海螺相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食下气、开胃醒脾、促进消化等功效;可与羊肉、黄豆、胡萝卜搭配;与猪肝、猪肉、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解药毒、助阳、增进食欲等功效;可与海蟹、慈姑、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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