| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪龙骨 | 克 | 1084千卡 | 200千卡 | ||
| 干海带 | 克 | 43千卡 | 77千卡 | ||
| 总量 | 598克 | 海带排骨汤热量/卡路里1127千卡 | |||
 热量1127千卡,相当于高抬腿141分钟消耗的热量480 | |||||
1、猪龙骨、姜切片、海带
2、龙骨入锅綽水，去血末备用
3、海带洗去表层杂质，去除根，备用
4、锅内加清水、綽过得龙骨，切片的海带放入姜片同煮
5、大火煮开转小火煮一个半小时，汤色奶白，调入盐即可
6、海带软滑，汤色奶白，夏季滋补良品
猪龙骨的热量200千卡（每100克）；具有止泻、强筋骨、补脾气等功效；
干海带的热量77千卡（每100克）；具有防治富贵病、防癌、减少放射性疾病等功效；可与油豆腐、白菜、北豆腐搭配；与猪血、薏米、葡萄相克，同食可能会引起不适；
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