| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸭脚 | 克 | 1498千卡 | 240千卡 | ||
| 总量 | 624克 | 香水鸭脚热量/卡路里1498千卡 | |||
 热量1498千卡,相当于安装雨水槽250分钟消耗的热量360 | |||||
1、备材料
2、鸭脚用沸水煮一下后冲一下凉水
3、另用一清水下所有配料（香菜除外）与调味料（咖喱油除外），投入鸭脚
4、小火煮1小时左右，关火
5、用一大碗装好，晾凉，下香菜碎，放进冰箱冷藏
6、吃的时候取出，在鸭脚上淋小许的咖喱油，即可
鸭脚的热量240千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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