食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
金桔 | 克 | 289千卡 | 55千卡 | ||
总量 | 525克 | 糖渍金桔热量/卡路里289千卡 | |||
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1、材料:金桔、白砂糖、清水、少许盐、冰糖。
2、撒入少许盐,浸泡金桔10分钟,清洗干净。
3、清洗后的金桔控干水,取一粒,用刀一剖二,逐一挑出金桔籽。
4、锅置火上适量清水、白砂糖、冰糖,大火烧开转至小火。
5、待糖溶化后加入金桔。
6、小火慢慢煮制。
7、直至汤汁浓稠即可,放凉装入容器保存。
金桔的热量55千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防治感冒、预防慢性病、消食醒酒等功效;与萝卜、牛奶、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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