海鲜寿司手卷的热量和减肥功效

寿司米饭的热量116千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；

紫苏叶的热量51千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁；具有安胎、行气宽中、散寒等功效；与梭子蟹、邓金斯蟹、大花蟹相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、防酒精中毒、健脑安神等功效；可与醋、黑木耳、木耳菜搭配；与橘子、芹菜、圣女果相克，同食可能会引起不适；

三文鱼的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有防治老年痴呆、防视力减退、预防心血管疾病等功效；可与柠檬、西红柿、蘑菇搭配；与茶叶相克，同食可能会引起不适；

虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防心肌梗死、补肾壮阳、预防动脉硬化等功效；可与枸杞、豆苗、韭菜搭配；与木瓜、南瓜、葡萄相克，同食可能会引起不适；