| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 蝴蝶酥热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于水上排球33分钟消耗的热量180 | |||||
1、将冷冻的飞饼，从冰箱中拿出稍微回温，擀成长方形。
2、撒一层黑芝麻，撒一层白砂糖。
3、从两边向中间卷起，最后对齐，放冰箱冷冻1小时定型。
4、取出切成薄片。
5、每两片用蛋清液粘成一只蝴蝶，表面也刷蛋清液。
6、放入预热好的烤箱，175度，上下火20分钟。
7、漂亮吧！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、防细菌感染、保护肝脏等功效；可与生菜、香椿、海虾搭配；与消炎片、牛奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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