| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 463克 | 红萝卜焖鸡肉汤热量/卡路里570千卡 | |||
 热量570千卡,相当于空中蹬腿运动190分钟消耗的热量180 | |||||
1、鸡肉洗净入锅，加水，焯。
2、红萝卜切块洗净。
3、鸡肉焯好，沥水，洗洗更健康。
4、洗好后装盘子里先。
5、锅中烧油，大火。
6、倒鸡肉。
7、炒。炒。
8、倒红萝卜。
9、炒一会后，加水烧。
10、再煮一会后，倒入高压锅，此时不加盐更待何时。水不要太多。也别太少。
11、丢一块姜进去，盖盖子。大火烧。等喷气后小火30分钟。
12、烧好后上盘。
13、这个汤味道真不错~
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有胃肠蠕动、增加食欲、安五脏等功效；与首乌、人参、地黄相克，同食可能会引起不适；
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止白带、补虚健胃、补虚填精等功效；可与冬虫夏草、首乌、冬瓜搭配；与基围虾、北极虾、芥末酱相克，同食可能会引起不适；
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