食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
膏蟹 | 克 | 295千卡 | 95千卡 | ||
总量 | 310克 | 香炒膏蟹热量/卡路里295千卡 | |||
热量295千卡,相当于八段锦66分钟消耗的热量270 |
1、材料:膏蟹(活)
2、姜片、蒜片、葱段
3、将膏蟹清洗清洗。
4、捞出待用。
5、烧锅倒油烧热,下入姜片和蒜片炝锅。
6、随后,下入清洗好的膏蟹,加适量的料酒。
7、翻炒一下。
8、接着,倒入适量的清水。
9、然后,加适量的生抽。
10、加适量的白糖。
11、加适量盐。
12、加适量的鸡精。
13、调味煮开。
14、煮上3——4分钟。
15、最后,搁入葱段,即成。
16、出锅,装盘。
膏蟹的热量95千卡(每100克);具有抗结核、补骨添髓、滋补等功效;可与鸽肉、荷叶搭配;与梨、柿子、柚子相克,同食可能会引起不适;
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