食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
山药 | 克 | 29千卡 | 57千卡 | ||
总量 | 50克 | 天贝派热量/卡路里29千卡 | |||
热量29千卡,相当于抽烟29分钟消耗的热量60 |
1、天贝切长方形薄片,过热水焯一下,放凉,备用。
2、焯好的天贝,上下两面都抹一层蜂蜜,在都撒上一层白芝麻。备用;
3、调酱:
a.把山药洗净,去皮,蒸煮20-30分钟,接着放入打碎机里
打成泥,倒入碗中备用;
b.卡夫芝士隔水加热,化开。
c.把化好的卡夫芝士倒入山药泥里,加入糖,搅拌均匀即可。
4、粘好白芝麻的天贝,油炸至七八成熟,捞出备用;
5、炸好的天贝切成菱形状装盘,上面交叉挤上山药酱和猕猴桃酱即可。
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有痈肿、健脾益胃、肾经等功效;可与燕麦、鸭腿、鸭肉搭配;与胡萝卜、油菜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 厨艺好 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-6