食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
总量 | 100克 | 糖不甩热量/卡路里361千卡 | |||
热量361千卡,相当于打篮球45分钟消耗的热量480 |
1、备好糯米粉及清水。
2、分次加入清水至糯米粉里。
3、揉面光滑的糯米团子即可。
4、再分成小糯米团子搓圆备用。在搓圆子的时候就可以烧水了。
5、锅里加清水煮开,水量要多一点,这样利用更均匀的煮好糯米圆子。
6、将糯米圆子下锅,煮至糯米圆子浮起就可以,切记浮起之后不要再煮太长时间,会影响口感哦。
7、锅里小火,将红糖加入,慢慢拌至糖化,可以加入少许的清水来中和一下。
8、如图这样子稠香的糖浆就可以了。
9、将煮好的糯米圆子回锅,轻轻晃锅至每粒糯米圆子都裹上一层糖浆。
10、这样子一份如果意就完成了
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有壮气提神、止渴、舒筋活血等功效;可与乌鸡、葡萄、鸭肉搭配;与仔鸡、苹果、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
清水的热量1千卡(每100克);
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