食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | ||
总量 | 242克 | 黎麦海鸭蛋焗饭热量/卡路里1004千卡 | |||
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1、全部食材合照,切丁备用
2、锅热倒少量亚麻籽油,翻炒培根,接着放洋葱,香菇翻炒出香味。
3、继续放胡萝卜丁,青豆翻炒至半熟放适量黑胡椒(我和儿子都喜欢黑胡椒的味道),起锅将青红椒倒入搅拌均匀。放置备用
4、海鸭蛋切碎拌入提前蒸好的黎麦二米饭中拌匀。
5、将拌好的二米饭平铺入烤盘。
6、再铺上刚才炒好的杂蔬。
7、最后铺厚厚一层马苏里拉,儿子喜欢芝士,所以我做两盘都放很厚的芝士在里面。
8、放入烤箱中层,180度,15分钟,表面微黄即可,这样烤出来的芝士拉丝很棒。
9、成品图,儿子10岁吃了慢慢一盘。
10、还喝了一碗银耳莲子羹。很搭
11、再晒一张
12、拉丝很棒有木有!?呵呵
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、祛寒、健脾等功效;
马苏里拉芝士的热量328千卡(每100克);具有保护牙齿、促进代谢、补钙等功效;与鲈鱼、杨桃、菠菜相克,同食可能会引起不适;
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