| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 196千卡 | 391千卡 | ||
| 寿司醋 | 克 | 37千卡 | 159千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 20千卡 | 400千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 四季宝花生酱 | 克 | 251千卡 | 597千卡 | ||
| 总量 | 654克 | 四季宝花散寿司热量/卡路里962千卡 | |||
 热量962千卡,相当于吹喇叭481分钟消耗的热量120 | |||||
1、准备好材料
2、锅里倒入适量清水将抽丝的胡萝卜焯熟
3、放入剥壳的大虾煮熟
4、锅里热油，将鸡蛋打散放入锅中煎成两面金黄的鸡蛋饼
5、将鸡蛋饼切丝
6、大米加适量清水放入锅中煮熟后加入白砂糖、寿司醋
7、米饭中加入芝麻香油搅拌均匀
8、取一模具将米饭勺入模具中，压平
9、放入胡萝卜丝
10、放入鸡蛋丝
11、挤入四季宝花生酱
12、抹平
13、放入紫菜
14、勺入米饭压平
15、脱模
16、撒上紫菜碎
17、完成
18、美味可口
19、近看一张
20、不错吧
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有缓解胃痛、除烦渴、提高免疫力等功效；可与荷叶、桂圆、黑米搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
寿司醋的热量159千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、止咳、和中益肺等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、润肺祛痰、帮助消化等功效；可与香菇、莴笋、西瓜搭配；与猕猴桃、山楂干、柠檬相克，同食可能会引起不适；
紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防甲状腺肿大、化痰软坚、清热利水等功效；可与排骨、车前子、蜂蜜搭配；与花菜、柿子相克，同食可能会引起不适；
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