食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
高筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | ||
糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | ||
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
总量 | 678克 | 自制安心油条热量/卡路里2680千卡 | |||
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1、准备好材料
2、将清水、糖粉、鸡蛋、高筋面粉放入面包桶里
3、安琪油条膨松剂放在高筋面粉上面
4、按面团发酵键
5、发酵好的面团取出
6、取出后用擀面杖
7、锅里热油
8、取一团面团擀成长舌状,中间用筷子按一下
9、然后放入油锅炸至表面金黄即可
10、捞出沥去油份
11、完成
12、外酥里韧
13、近看
14、好吃
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保肝解毒、和中益肺、疗疮等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效;可与玉米、西红柿、小米搭配;与甲鱼 、桔子、鹅相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有血管硬化、补虚、高脂血症等功效;
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