红烧带鱼的热量和减肥功效

带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降低肝癌、美容、治疗高血压等功效；可与豆腐、木瓜、牛奶搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；

红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防感冒、挡辐射、减肥等功效；可与茄子、羊排、卷心菜搭配；与黄瓜、胡萝卜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、增强食欲、减肥等功效；可与背部牛肉、双孢蘑菇、牛肋条肉搭配；与千页豆腐、苦细叶生菜、豆干相克，同食可能会引起不适；

姜丝的热量41千卡（每100克）；具有帮助消化、活血驱寒、镇吐等功效；可与芥菜、海蟹、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防肿瘤、杀菌、降低胆固醇等功效；可与马齿苋、火腿、生菜搭配；与鸡翅、大葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；