食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
总量 | 122克 | 清蒸小象热量/卡路里616千卡 | |||
热量616千卡,相当于举重205分钟消耗的热量180 |
1、小象洗好放盘子,加上几片姜。
2、开水烧好放上小象,蒸上八分钟。
3、切好葱花,等待。
4、撒上葱花,加上酱油。
5、热锅烧油,撒上小象,完成了。
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、提鲜、促进食欲等功效;
葱花具有抗癌、治疗高血压、降低胆固醇等功效;
姜片的热量41千卡(每100克);具有杀菌、活血驱寒、辟腥臭等功效;可与牛腩、牛肉、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有润肺化痰、促生长、预防高血压等功效;
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