食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
雪碧 | 克 | 68千卡 | 49千卡 | ||
白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | ||
黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | ||
泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | ||
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
总量 | 1073克 | 朝鲜冷面热量/卡路里431千卡 | |||
热量431千卡,相当于自行车测功器86分钟消耗的热量300 |
1、雪碧是要当汤底的,取适量的雪碧,用筷子快速搅拌,可以去除里面的气体,加入适量的白醋,酸甜可以自己调整,再加入冷面包中的汤汁包,汤放进冰箱冷藏,或者吃的时候加入冰块也行
2、摊个鸡蛋,切丝,梨和黄瓜切丝,备用,煮个水煮蛋
3、冷面煮好,捞出,用凉水洗两遍,放着沥干,备用
4、蔬菜丝,鸡蛋丝和泡菜在小盘子上码好,放上冷面,倒扣到另外一个大盆子里,放上一半水煮蛋,倒入冰凉的汤汁,撒上芝麻,完工!!热热的夏天,来份冷面,可是十分开胃和凉爽!!非常简单,又好看好吃的朝鲜料理,大家赶紧也做起来!
雪碧的热量49千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治感冒、解渴、化结石等功效;可与话梅、九制梅肉搭配;
白醋的热量6千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀虫、散瘀、消食化积等功效;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、降血糖、健脑安神等功效;可与墨鱼、鱿鱼、绿豆芽搭配;与圆白菜、泥鳅、火龙果相克,同食可能会引起不适;
梨的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、清肺止咳、降血压等功效;可与芝麻、无花果、猪肺搭配;与白开水、大花蟹、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
泡菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防大肠癌、促进消化、消食等功效;与青梅、青梅果脯相克,同食可能会引起不适;
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