泡菜别名:渍菜
泡菜功效:消食、促消化、治便秘、大便秘结、治疗便秘、预防便秘、促进消化、帮助消化、增进食欲、促进血液循、提高免疫力、预防大肠癌
泡菜用于:便秘、头痛、头晕、消化不良
泡菜禁忌:酸菜不能多吃,否则可能引起泌尿系统结石。
泡菜适宜:适宜健康体质平和质
GI值(少于55为低 / 大于75为高):--
有利 / 评价:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸
不利 / 评价:
会引起胃酸分泌过多,损伤胃肠功能,尤其是胃酸分泌过多的人群。
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