食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
小西红柿 | 克 | 60千卡 | 22千卡 | ||
黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
总量 | 715克 | 鱼板面披萨热量/卡路里563千卡 | |||
热量563千卡,相当于走路87分钟消耗的热量390 |
1、如图备料。
2、煮好面,不要太软,我放了调料和菜包,因为之后用橄榄油,油包没放。
3、三个鸡蛋打好,和煮好的面均匀搅拌在一起。
4、热锅爆香蒜和洋葱。
5、下入混合好的鸡蛋鱼板面,利用盘子倒扣的办法翻个面,煎脆两面。
6、直接出锅,可以撒上芝士,小西红柿和黄瓜,随你喜欢,当然来点番茄酱也很好吃,快点开动吧。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、清热解毒、健脑益智等功效;可与肥牛、丝瓜、干辣椒搭配;与牛奶、兔肉、桔子相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、防辐射、促进血液循环等功效;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、杀菌、促进消化等功效;可与排骨、苹果、羊肉搭配;与蜂蜜、皮皮虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清肠道、促消化、促进消化等功效;可与武昌鱼、洋葱、粳米搭配;与蜂蜜、草菇、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
小西红柿的热量22千卡(每100克);具有促进消化、抗衰老、预防高血压等功效;可与三文鱼、菜花、圆白菜搭配;与虾、黄瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
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