| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 粘米粉 | 克 | 458千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 194克 | 蒲公英鸡蛋煎饼热量/卡路里557千卡 | |||
 热量557千卡,相当于打篮球70分钟消耗的热量480 | |||||
1、蒲公英去掉梗只要叶子切成丝。
2、把鸡蛋打入装有面粉以及糯米粉粘米粉的盘里。
3、加入适量水份搅拌成糊状。
4、加入少许盐以及十三香。
5、把蒲公英丝加入一起搅拌均匀就可以开始煎。
6、不粘锅里倒入蔬菜油中慢火煎至两边金黄色即可。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、增强皮肤润滑、滋阴润燥等功效；可与菠菜、北极虾、桂圆搭配；与鹅蛋、菠萝、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有补中益气、和五脏、止泻等功效；
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