| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡脆骨 | 克 | 833千卡 | 240千卡 | ||
| 总量 | 347克 | 麻辣鸡脆骨热量/卡路里833千卡 | |||
 热量833千卡,相当于越野滑雪60分钟消耗的热量840 | |||||
1、新鲜的鸡脆骨~
2、切成小块，加入料酒、淀粉
3、油锅烧热，7成左右，下入鸡脆骨
4、炸1分钟左右捞出
5、花椒、麻椒、辣椒、芝麻大概这些
6、油锅炒香调料
7、炸好的鸡脆骨与葱姜一起下入油锅，加入1勺盐半勺糖1勺鸡精1勺耗油，大火爆炒~
8、出锅了~~
鸡脆骨的热量240千卡（每100克）；具有养胃、止热痢、止咳自惊等功效；可与薄荷、板栗、茶树菇搭配；与鲤鱼、菊花、鲍鱼相克，同食可能会引起不适；
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