越南春卷，一茶一饭的光辉，是我俩的小确幸的热量/卡路里_越南春卷，一茶一饭的光辉，是我俩的小确幸的做法

1、▲在越南，春卷就像中餐里的饺子一样，有着非同一般的地位，口感很清爽，做法又简单，很适合春天，里面包的内容其实也不用拘泥，把自己喜欢的统统包进去吧，然后一口吃掉。
2、▲把剥好的虾仁放在沸水里汆一下，汆烫熟了之后捞出控水。
3、▲鸡胸肉放进沸水里烫熟，捞出后切成丝备用。
4、▲把豆芽也下锅烫熟。
5、▲把生菜，小葱切段儿。
6、▲在案板上涂一层油，这样待会儿包春卷的时候，就不会粘案板上了。
7、▲把春卷皮像这样快速的在水里过一遍，一定要放进去就捞出来，千万别放太久。
8、▲然后马上铺平放到案板上，泡过水的春卷皮会越来越软，所以一定不要在水里泡很久，否则包不起来的。
9、▲在春卷皮上依次摆上生菜，豆芽，鸡丝，小葱，薄荷叶还有虾仁。
10、▲然后慢慢的卷起来包好。
11、▲把熟花生去皮碾碎备用。
12、▲把1大勺的水，1大勺的鱼露，半勺的糖和半勺的柠檬汁混合在一起搅拌均匀，再在酱汁里撒上些花生碎，春卷的蘸料就调好了。
13、▲这样一份热量很低，味道又超好的越南春卷就做好啦，就算想要减肥的妹子，也可以吃起来毫无负担呢。

鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有抗早衰、提高性功能、防心肌梗死等功效；可与豆苗、火龙果、枸杞搭配；与红枣、洋葱、荷兰豆相克，同食可能会引起不适；

生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有驱寒利尿、镇痛催眠、降低胆固醇等功效；可与海带、猪肝、鸡蛋搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；

小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、减肥、祛痰等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、豆腐、香干相克，同食可能会引起不适；

薄荷的热量70千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有透疹解毒、清利咽喉、发散风热等功效；可与粳米、鲫鱼、鸡肉搭配；与甲鱼相克，同食可能会引起不适；

鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、止白带、补虚健胃等功效；可与茼蒿、松子、油菜搭配；与糯米、鲍鱼、芹菜相克，同食可能会引起不适；

越南春卷，一茶一饭的光辉，是我俩的小确幸的热量和减肥功效

食材名称	份量	热量	度量(每100克)
鲜虾	克	275千卡	93千卡
生菜	克	48千卡	27千卡
小葱	克	16千卡	27千卡
薄荷	克	39千卡	70千卡
鸡胸肉	克	334千卡	133千卡
总量	840克	越南春卷，一茶一饭的光辉，是我俩的小确幸热量/卡路里712千卡
热量712千卡,相当于打字475分钟消耗的热量90