食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
米饭 | 克 | 299千卡 | 115千卡 | ||
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
总量 | 329克 | 西兰花虾球蛋炒饭热量/卡路里398千卡 | |||
热量398千卡,相当于木管乐器199分钟消耗的热量120 |
1、准备材料。
2、西兰花洗净成切成小朵。
3、虾去壳开背去虾线。
4、将西兰花与虾放沸水中焯一下捞出。
5、葱切片,胡萝卜切末,红椒切末。
6、锅中放少量油,炒散鸡蛋。
7、另起一锅,将剥下的虾头炸出虾油倒出。
8、取少量虾油,入胡萝卜炒香。
9、加入葱花炒香。
10、加入西兰花、虾球。
11、加入剩米饭炒匀。
12、加入炒好的鸡蛋炒匀。
13、加入红椒末。
14、加少许盐炒匀锅。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、延缓衰老、保护肝脏等功效;可与海虾、基围虾、肥牛搭配;与鹅、茶叶、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
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