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辣椒酱的热量

辣椒酱热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
红辣椒118千卡40千卡
南果梨186千卡53千卡
白糖204千卡392千卡
4千卡59千卡
大蒜81千卡128千卡
米醋17千卡11千卡
味精32千卡288千卡
总量931辣椒酱热量/卡路里642千卡
剪指甲热量642千卡,相当于剪指甲642分钟消耗的热量60

辣椒酱的做法共4个步骤

食材主料/辅料

红辣椒 4斤、 南果梨 8个、 六月鲜豆瓣酱 1斤6两、 白糖 3两、 3两、 大蒜 半斤、 米醋 2两、 味精 2两
食材功效信息

红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有降血糖、开胃消食、健胃等功效;可与圆白菜、鹌鹑、基围虾搭配;与南瓜、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

南果梨的热量53千卡(每100克);具有利尿通便、降火、退热等功效;可与无花果、冰糖、银耳搭配;与帝王蟹、螃蟹、羊排相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、疗疮去酒毒、去酒毒等功效;可与南瓜子、香瓜、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、消炎、清理胃水等功效;与红豆、豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有保护肝功能、防肿瘤、清肠道等功效;可与醋、玉米面、武昌鱼搭配;与蜂蜜、大葱、芒果相克,同食可能会引起不适;

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