| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 465克 | 柿饼热量/卡路里1692千卡 | |||
 热量1692千卡,相当于砌砖242分钟消耗的热量420 | |||||
1、将火柿子去皮。
2、搅入面粉。
3、搅入同样量的糯米粉。
4、打入一个鸡蛋。
5、充分搅拌成面糊。搁置十分钟。
6、平锅里抹点油，将面糊摊成小饼，洒上熟芝麻。
7、翻个，两面黄即可出锅摆盘了。
8、香甜软糯的柿饼。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、润肺补肾、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容益寿、补血、止渴等功效；可与红豆、枣（鲜）、乌鸡搭配；与鸡胸脯肉、鸡肉、莲子相克，同食可能会引起不适；
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