| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭苔 | 克 | 93千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 韭苔炒豆干热量/卡路里93千卡 | |||
 热量93千卡,相当于林业工作12分钟消耗的热量480 | |||||
1、豆干切丝。
2、韭苔洗净切段，葱姜切末。
3、热锅下油，先放豆干翻炒。
4、至豆干表面发紧。
5、再放入韭苔。
6、加酱油，美极鲜，葱姜末大火翻炒2分钟出锅即可。
韭苔的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有通络止血、防治风寒感冒、明目等功效；
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