| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大骨棒 | 克 | 1082千卡 | 200千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 220千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 1541克 | 虫草花南瓜大骨汤热量/卡路里1302千卡 | |||
 热量1302千卡,相当于铅球326分钟消耗的热量240 | |||||
1、大骨棒洗净，从中间剁开。（买的时候请店主给剁一下）
2、大骨加姜片和少许料酒开盖煮开，去除血水和腥味。
3、北虫草洗两遍。
4、准备葱段和姜片。
5、南瓜去皮切块。
6、将氽过水的大骨捞出放入压力锅内，其它食材也全部放入;加入2勺盐，清水没过食材表面。
7、选择“营养炖”--》“煲汤”。口感选“标准”，开始加热。
8、做好后，肉非常软烂，汤味也很浓！
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、解鸦片毒、通便等功效；可与薏米、芦荟、红豆搭配；与黄鳝、皮皮虾、大花蟹 相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 厨艺好 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-6
