| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 40千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 311克 | 鸡蛋炸焦圈热量/卡路里455千卡 | |||
 热量455千卡,相当于背部训练130分钟消耗的热量210 | |||||
1、鸡蛋加入水，植物油打发后，加入白糖。
2、油锅加热，加入适量面蝴，炸至两面焦黄即可起锅。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、清热解毒、增强皮肤润滑等功效；可与羊排、北极虾、韭菜搭配；与鹅蛋、柿子、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、止咳、调味等功效；
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