食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
黄皮果 | 克 | 209千卡 | 31千卡 | ||
甘草 | 克 | 16千卡 | 202千卡 | ||
黄糖 | 克 | 669千卡 | 380千卡 | ||
总量 | 859克 | 黄皮蜜热量/卡路里894千卡 | |||
![]() |
1、新鲜的黄皮果一个个剪开,然后用盐腌一下,再蒸熟!然后把核除掉!晒到八成干!
2、准备好甘草和黄糖!
3、把甘草加水煮,直到水变黄!就可以把甘草捞起!加入黄糖!
4、把黄糖煮化后就可以下黄皮果了!
5、要经常搅拌黄皮果,以免粘锅!直到水份差不多干时就可以关火了!
6、等放凉后就可以装瓶了!感觉还不错~
黄皮果的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有去疳积、行气、润喉等功效;
甘草的热量202千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有抗过敏、防治肿瘤、镇咳等功效;与猪肉、火腿、排骨相克,同食可能会引起不适;
黄糖的热量380千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、健脾暖胃、护肤等功效;可与荷兰豆、小米面、小米搭配;与牛排、松花蛋、竹笋相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 厨艺好 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-6