食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
猪骨 | 克 | 800千卡 | 200千卡 | ||
玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
虫草花 | 克 | 58千卡 | 292千卡 | ||
干贝 | 克 | 40千卡 | 264千卡 | ||
芡实米 | 克 | 106千卡 | 353千卡 | ||
蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | ||
枸杞 | 克 | 13千卡 | 258千卡 | ||
总量 | 783克 | 虫草花干贝玉米汤热量/卡路里1843千卡 | |||
热量1843千卡,相当于打字1229分钟消耗的热量90 |
1、虫草花冲洗一下,用清水浸泡5分钟
2、枸杞、芡实、蜜枣、干贝用水冲洗干净
3、玉米切小块
4、猪骨洗净,冷水下锅,放姜片,煮出血水后捞出用温水冲洗掉浮沫
5、砂锅中注入2L清水,放入猪骨和姜片
6、放入虫草花、芡实、蜜枣、干贝
7、放入玉米,大火烧开,小火煲煮1小时
8、最后加入枸杞,调入盐即可
猪骨的热量200千卡(每100克);具有止泻、丰机体、益力气等功效;可与香醋、葛、野葛搭配;与苦瓜、白玉苦瓜相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有预防高血压、益肺宁心、防治冠心病等功效;可与鸽肉、花菜、魔芋搭配;与扇贝、田螺、海螺相克,同食可能会引起不适;
虫草花的热量292千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋润喉咙、预防高血压、壮阳补肾等功效;
干贝的热量264千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血压、预防高血压、滋阴等功效;可与瓠瓜、海带、鸡蛋搭配;与橄榄、茶叶相克,同食可能会引起不适;
芡实米的热量353千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1;具有祛湿止带、祛湿、补脾止泻等功效;可与鸡胗搭配;
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