食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | ||
总量 | 250克 | 知了蒸饺热量/卡路里915千卡 | |||
热量915千卡,相当于踩水229分钟消耗的热量240 |
1、面粉用开水烫好,稍凉一下,趁热揉成面团后,再把面团撕成小片,彻底凉透后再次揉成光滑的面团。
2、揪剂,摁剂,擀皮。
3、取一个面皮,把圆皮的边折成三角形,将面皮翻过来。
4、上面放一小块枣泥馅,将馅包好。
5、把两个角的边捏好,留一个角不捏,翻过来,捏出知了的嘴和眼睛。
6、将两个捏好的边用手推出花边,把反折的边向上折起。
7、做好的知了蒸饺入蒸笼大火蒸6分钟左右,用番茄酱装饰眼睛即可。
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、健脾、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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