| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪尾巴 | 克 | 2107千卡 | 396千卡 | ||
| 总量 | 532克 | 香烤猪尾巴热量/卡路里2107千卡 | |||
 热量2107千卡,相当于堵缝隙468分钟消耗的热量270 | |||||
1、猪尾巴洗净，煮熟备用。
2、放入老卤水（也可以用超市买的自家卤料加水）中煮20分钟。
3、捞出。
4、放入电烤箱用180度双烤烤20分钟，至猪尾巴外皮起硬壳。
5、取出，切块装盘。吃时可沾点辣椒面。
猪尾巴的热量396千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有益骨髓、延缓骨质老化、补阴益髓等功效；
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